Julemiddag i Strøjer Samlingen

Nyd en unik juleoplevelse med Bugatti, Ferrari og Lamborghini i Strøjer Samlingen.

Få en fantastisk aften med en lækker 7- retters julemiddag fra Thaisen Hus. Den er tilberedt af de bedste fynske råvarer, inklusiv bobler og snack, afstemt vinmenu og efterfølgende øko kaffe og sødt, midt i blandt de unikke og smukke biler. Det bliver uforglemmeligt!

Book nu, da der kun er få pladser pr. gang.

Der er ankomst på 3 forskellige tidspunkter – 17:30. 18:00 og 18:30. Aftenen slutter kl. 21:30. Du kan se frem til en helt særlig middag:

Bobler og appetizer

Saltmandler – tatar af havkat – Fynsk ”foie gras” på toast

1 glas bobler:  Nitus Riserva Brut Cava

Forret

Rødbede og saltrimet laks - sprød rødspætte i tatarsauce – svampecreme med Carl Johan

 2 glas hvidvin: 2019 Selection Delas Viognier, Maison Delas Freres

Hovedret

Gråand fra Ravnholt – balsamisk Clara Friis fra Kærsbo -

Sprød gris fra Kildegaarden – kål fra Torup Bakkegaard – bagt pigeon

2 glas rødvin: 2018 Ventoux Rouge, Maison Delas Freres

Dessert

24 mdr. Svenbo og rygeost fra Gundestrup – kvædekompot – ristet brioche

Ris á l’amande – kandiserede kirsebær – mandel krokant

1 glas dessertvin: Christmas Port, Ruby, Hutcheson

 
Kaffe og sweets

Stempelkaffe af øko arabica fra El Salvador hertil Thaisen Sweets

Om I bestiller til 2 eller 8 personer, får I jeres eget bord.
Vi følger naturligvis myndighedernes retningslinjer for Covid-19 i forhold til afstandskrav, hygiejne og brug af mundbind denne aften. Derfor vil der til disse arrangementer heller ikke være fortællinger om bilerne i Samlingen, musik eller underholdning, da Samlingen de pågældende aftener vil være omdannet til restaurant.